Projets Alimentaires Territoriaux

La coopérative Cresna, avec notre expertise en transitions alimentaires et en changements de comportements, est un partenaire privilégié pour accompagner les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) dans leur développement et leur mise en œuvre.

Exemples de projets

Liste non exhaustive

Diagnostic local de pratiques et de comportements via une thématique d’expertise de la coopérative

Ex. : Pratiques territoriales professionnelles d'éducation à l'alimentation.
Ex. Pratiques territoriales professionnelles de justice sociale alimentaire au service de la transition écologique .
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Animation et coordination de projets innovants clé en main & adaptatifs + SUIVI^*.

Ex. Les Territoires du goût - accompagnement des collaborations territoriales favorisant l’éducation au goût des jeunes de 8-11 ans.
Ex. Soli’dôme - accompagnement des collaborations territoriales favorisant le droit alimentaire et la justice sociale alimentaire au service de la transition écologique.
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Formations professionnelles avec cahier des charges co-construit au regard de notre expertise avec le commanditaire + SUIVI^* des stagiaires / structures employeuses / structure commanditaire

Ex. Loi EGALIM (Les changements de comportements favorisant une alimentation durable, lutte anti-gaspillage alimentaire, construire et mener un projet de restauration collective locale et durable, pratiques culinaires durables, végétalisation de l'assiette...).
Ex. Droit alimentaire & justice sociale alimentaire (le B.A.BA, Devenir ambassadeur Soli'dôme...).
Ex. Education au goût (le B.A.BA, Devenir pratiquant de l'éducation au goût...).
Ex. Pratiques pédagogiques (animation participative au service de l'éducation à l'alimentation, quels objectifs de changements de comportements pour quels publics,...).
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Participation à des tables rondes.

Ex. Partage d’expériences - Soli’dôme, dispositif de droit alimentaire et justice sociale alimentaire au service de la transition écologique.
Ex. Apport d'expertise - Végétalisation de l’assiette des plus de 60 ans.
Ex. Apport d'expertise - La place de l’éducation au goût dans le comportement alimentaire.
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Mise en place de cycles de viso-ateliers et SUIVIS^* associés via des cahiers pédagogiques virtuels

Ex. Sommeil
7 séances de 2h chacune / gp
Ex. Ma santé dans mon assiette
7 séances de 2h chacune / gp
Ex. Mon alimentation durable
7 séances de 2h chacune / gp
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Création sur mesure ou Mise en place pour les agents OU bénéficiaires territoriaux de cycles de visio-conférences clé en main, avec SUIVI^*.

Ex. Alimentation durable / Transition alimentaire
- Comprendre et adopter l'alimentation durable : un guide pratique
- Lutter contre le gaspillage alimentaire : des gestes simples pour de grands impacts
- Végétaliser son assiette : les bienfaits pour votre santé et la planète
- Bien manger sans se ruiner : le guide de l'alimentation durable économique
Ex. Education au goût
- Les fondements de l'alimentation: les 3 piliers essentiels
- Éducation au goût : des jeux et astuces pour une alimentation saine et amusante
- Repas sereins : des solutions pour éviter les tensions à table
- Évasion gustative: découvrez les saveurs du monde en famille
- Cuisiner en famille: partagez, apprenez, savourez
- Éveiller vos sens : des exercices pour affiner votre perception gustative
- Les sens en éveil après 60 ans: préserver et stimuler votre sensorialité
Ex. Droit alimentaire / Justice sociale alimentaire
- L'alimentation solidaire : un levier pour le bien-être de tous
- Les droits alimentaires : un levier pour une alimentation juste et durable
- Bien manger sans se ruiner : le guide de l'alimentation durable économique
Ex. Santé / Santé-environnement
- L'eau au quotidien : le guide d'une hydratation saine
- Gestion du stress : des techniques simples pour un quotidien serein
- Améliorez votre sommeil : un parcours personnalisé pour des nuits sereines
- One Health : ensemble pour une santé globale et durable
- Écoanxiété et écorésilience : transformer nos émotions en actions positives
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*Soutien individuel ou collectif pour aider les agents à adopter de nouveaux comportements alimentaires au sein de leur propre environnement professionnel.