Collectivités

La coopérative Cresna, experte en transitions alimentaires et en changements de comportements, offre une gamme de services sur mesure pour accompagner les collectivités dans leurs projets alimentaires. Forts de notre expertise et de notre expérience, nous pouvons aider les collectivités à mettre en place des politiques alimentaires durables et à améliorer la qualité de vie de leurs habitants.

Exemples de projets

Liste non exhaustive

Diagnostic local de pratiques et de comportements via une thématique d’expertise de la coopérative.

Ex. Pratiques territoriales professionnelles de justice sociale alimentaire au service de la transition écologique .
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Accompagnement à l’optimisation du volet éducatif et collaboratif des projets alimentaires territoriaux (PAT) / animation de réseaux et de partenariats

Ex. Co-construction / optimisation du maillage territorial des métiers de l’éducation à l’alimentation et au mieux-être avec volonté de faciliter les co-constructions, le partage & la réciprocité, la complémentarité inter-intra-métiers.
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Création de dispositif d’accompagnement à la prise en main de processus d'accompagnement aux changements clé en main via une thématique d'expertise de la coopérative avec SUIVI*.

Ex. Dispositif Gaspi moins (lutte anti-gaspi),
Ex. Dispositif Ma santé dans mon plateau (variété et diversité alimentaire, prise alimentaire équilibrée, plaisir alimentaire),
Ex. Devenir ambassadeur Soli'dôme (droit alimentaire et justice sociale alimentaire)...
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Formations professionnelles avec cahier des charges co-construit au regard de notre expertise avec le commanditaire + SUIVI* des stagiaires / structures employeuses / structure commanditaire

Ex. Loi EGALIM (Les changements de comportements favorisant une alimentation durable, lutte anti-gaspillage alimentaire, construire et mener un projet de restauration collective locale et durable, pratiques culinaires durables, végétalisation de l'assiette...).
Ex. Droit alimentaire & justice sociale alimentaire (le B.A.BA, Devenir ambassadeur Soli'dôme...).
Ex. Education au goût (le B.A.BA, Devenir pratiquant de l'éducation au goût...).
Ex. Pratiques pédagogiques (animation participative au service de l'éducation à l'alimentation, quels objectifs de changements de comportements pour quels publics,...).
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Optimisation d'outils pédagogiques / services innovants

Ex. Adaptation / personnalisation de supports pédagogiques pour répondre aux besoins spécifiques des différents publics en terme d’accompagnement de changements de comportements.
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Création sur mesure ou Mise en place pour les agents OU bénéficiaires territoriaux de wébinaires WIN-WIN, avec SUIVI*.

Ex. Alimentation durable / Transition alimentaire
- Comprendre et adopter l'alimentation durable : un guide pratique
- Lutter contre le gaspillage alimentaire : des gestes simples pour de grands impacts
- Végétaliser son assiette : les bienfaits pour votre santé et la planète
- Bien manger sans se ruiner : le guide de l'alimentation durable économique
Ex. Education au goût
- Les fondements de l'alimentation: les 3 piliers essentiels
- Éducation au goût : des jeux et astuces pour une alimentation saine et amusante
- Repas sereins : des solutions pour éviter les tensions à table
- Évasion gustative: découvrez les saveurs du monde en famille
- Cuisiner en famille: partagez, apprenez, savourez
- Éveiller vos sens : des exercices pour affiner votre perception gustative
- Les sens en éveil après 60 ans: préserver et stimuler votre sensorialité
Ex. Droit alimentaire / Justice sociale alimentaire
- L'alimentation solidaire : un levier pour le bien-être de tous
- Les droits alimentaires : un levier pour une alimentation juste et durable
- Bien manger sans se ruiner : le guide de l'alimentation durable économique
Ex. Santé / Santé-environnement
- L'eau au quotidien : le guide d'une hydratation saine
- Gestion du stress : des techniques simples pour un quotidien serein
- Améliorez votre sommeil : un parcours personnalisé pour des nuits sereines
- One Health : ensemble pour une santé globale et durable
- Écoanxiété et écorésilience : transformer nos émotions en actions positives
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Plaquette - Wébinaires WIN-WIN

Mise en place de cycles de visio-ateliers et SUIVIS* associés via des cahiers pédagogiques virtuels

Ex. Sommeil
7 séances de 2h chacune / gp
Ex. Ma santé dans mon assiette
7 séances de 2h chacune / gp
Ex. Mon alimentation durable
7 séances de 2h chacune / gp
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*Soutien individuel ou collectif pour aider les agents à adopter de nouveaux comportements alimentaires au sein de leur propre environnement professionnel.

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Projets Alimentaires Territoriaux